{"product_id":"recipes-from-my-vietnamese-kitchen-authentic-food-to-awaken-the-senses-feed-the-soul","title":"Recipes from My Vietnamese Kitchen: Authentic food to awaken the senses \u0026 feed the soul","description":"\u003ch2\u003eKhám phá hương vị đích thực của ẩm thực Việt Nam với \"Recipes from My Vietnamese Kitchen\"\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTuyển tập công thức gia truyền từ bếp nhà Uyen Luu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Recipes from My Vietnamese Kitchen\"\u003c\/strong\u003e là một bộ sưu tập các công thức nấu ăn được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình của Uyen Luu. Cuốn sách không chỉ là tập hợp các công thức, mà còn là một câu chuyện về gia đình Uyen, về văn hóa ẩm thực phong phú của Việt Nam, và về những kỷ niệm thân thương gắn liền với từng món ăn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUyen Luu sinh ra ở Sài Gòn và trải qua tuổi thơ ở đó trước khi rời Việt Nam sau chiến tranh. Cô thường xuyên trở về thăm gia đình và tìm hiểu thêm những công thức nấu ăn cổ điển và hiện đại, từ những món ăn gia đình ấm cúng đến những món ăn đường phố hấp dẫn. Mỗi công thức trong cuốn sách đều kể một câu chuyện riêng, phản ánh sự đa dạng và tinh tế của ẩm thực Việt Nam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eẨm thực Việt Nam nổi tiếng với sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị: ngọt, chua, mặn, đắng, cay và umami. Các món ăn được chế biến để phù hợp với mọi dịp, mọi thời điểm trong ngày, mọi tâm trạng và cả những khi bạn không khỏe. Uyen Luu giới thiệu những nguyên liệu phổ biến nhất và hướng dẫn bạn qua các chương như Bữa sáng, Súp, Món ăn nhẹ, Mì, Bữa trưa \u0026amp; Bữa tối và Đồ ngọt. Cô cũng chia sẻ những câu chuyện về nghi thức ăn uống, lịch sử gia đình và truyền thống văn hóa, kèm theo những bức ảnh đầy cảm xúc về những chuyến đi của cô trên khắp Việt Nam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNhững món ăn nổi tiếng có trong sách:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003ePhở\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eBánh mì\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eGỏi cuốn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eThông tin nổi bật:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCông thức gia truyền:\u003c\/strong\u003e Các công thức được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình Uyen Luu.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHương vị cân bằng:\u003c\/strong\u003e Sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị ngọt, chua, mặn, đắng, cay và umami.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCâu chuyện văn hóa:\u003c\/strong\u003e Những câu chuyện về gia đình, truyền thống và văn hóa ẩm thực Việt Nam.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHình ảnh sống động:\u003c\/strong\u003e Những bức ảnh đẹp mắt về các món ăn và phong cảnh Việt Nam.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Recipes from My Vietnamese Kitchen\"\u003c\/strong\u003e không chỉ là một cuốn sách nấu ăn, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa và hương vị Việt Nam. Hãy để cuốn sách này đánh thức các giác quan của bạn và nuôi dưỡng tâm hồn bạn bằng những món ăn ngon và ý nghĩa.\u003c\/p\u003e","brand":"Macmillan Publishers International Limited","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44063811403836,"sku":"978178879550","price":670000.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6096\/6972\/files\/y-vietnamese-kitchen-authentic-food-to-awaken-the-senses-feed-the-soul_65f61acfc6d042ff903fa2785e3a2a02.jpg?v=1773255392","url":"https:\/\/www.myhobby.vn\/products\/recipes-from-my-vietnamese-kitchen-authentic-food-to-awaken-the-senses-feed-the-soul","provider":"My Hobby","version":"1.0","type":"link"}