The Vietnamese Market Cookbook

Đắm mình vào thế giới ẩm thực đường phố Việt Nam đầy màu sắc và hương vị với cuốn sách The Vietnamese Market Cookbook. Khám phá những công thức nấu ăn giản dị, dễ thực hiện tại nhà, nhưng vẫn giữ trọn vẹn hương vị quê hương thân thuộc, được sáng tạo bởi hai doanh nhân ẩm thực nổi tiếng Van và Anh.

Điểm nổi bật

• Hương vị Việt Nam đích thực: Tái hiện chân thực các món ăn đường phố quen thuộc như phở, thịt kho, bánh mì, gỏi, và cà phê sữa đá.
• Công thức dễ thực hiện: Các công thức được đơn giản hóa để bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị chuẩn Việt.
• Nguyên liệu tươi ngon: Hướng dẫn lựa chọn và sử dụng các nguyên liệu tươi ngon nhất để tạo nên những món ăn hấp dẫn.
• Cảm hứng từ chợ truyền thống: Mang đến không khí náo nhiệt và phóng khoáng của khu chợ Broadway Market, East London, nơi Van và Anh bắt đầu sự nghiệp ẩm thực của mình.
• Phù hợp cho mọi dịp: Dù là bữa ăn gia đình ấm cúng hay những buổi tiệc bạn bè sôi động, cuốn sách đều có những gợi ý phù hợp.

Thông số chi tiết

• Công ty phát hành: Xunhasaba
• Nhà xuất bản: Vintage Publishing
• Ngày xuất bản: 2013
• Tác giả: Anh Vu, Van Tran
• Kích thước: 252 x 193 x 25 mm
• Số trang: 224
• Loại bìa: Bìa mềm

Trong hộp có gì?

Cuốn sách The Vietnamese Market Cookbook với đầy đủ công thức và hướng dẫn chi tiết.

Câu hỏi thường gặp

Cuốn sách này phù hợp với ai?

Cuốn sách phù hợp với những người yêu thích ẩm thực Việt Nam, muốn tự tay nấu những món ăn đường phố quen thuộc tại nhà.

Công thức trong sách có dễ thực hiện không?

Các công thức được đơn giản hóa để phù hợp với mọi trình độ nấu ăn, từ người mới bắt đầu đến người có kinh nghiệm.

Tôi có thể tìm mua nguyên liệu ở đâu?

Các nguyên liệu được sử dụng trong sách đều dễ dàng tìm thấy tại các chợ và siêu thị Việt Nam.