Vegan Vietnamese : Vibrant Plant-Based Recipes to Enjoy Every Day - Sách Nấu Ăn Thuần Chay - Helen Le

Vegan Vietnamese: Vibrant Plant-Based Recipes to Enjoy Every Day

Khám phá bí quyết tạo nên những món ăn Việt Nam truyền thống đầy hương vị với phiên bản thuần chay hoàn toàn mới. Cuốn sách được chấp bút bởi Helen Le - người sáng tạo nội dung ẩm thực nổi tiếng từ kênh Helen's Recipes, mang đến 70 công thức từ khắp các vùng miền Việt Nam, phù hợp cho mọi đối tượng từ người ăn chay trường đến những ai muốn cải thiện sức khỏe qua chế độ ăn thực vật.

Đặc điểm nổi bật

• Học cách chế biến 70 món ăn kinh điển của Việt Nam phiên bản thuần chay từ chuyên gia ẩm thực Helen Le.
• Bao gồm các món ăn phổ biến như Phở, Bánh Mì, Chả Giò, Bánh Canh, Cơm Tấm và nhiều món tráng miệng hấp dẫn.
• Hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu, phù hợp cho cả người mới bắt đầu vào bếp.
• Hình ảnh minh họa tuyệt đẹp, truyền cảm hứng nấu nướng mỗi ngày.
• Cung cấp thông tin hữu ích về cách lựa chọn và dự trữ nguyên liệu cần thiết cho bếp Việt.

Thông số kỹ thuật

• Công ty phát hành: CDIMEX
• Nhà xuất bản: Rock Point
• Năm xuất bản: 2023
• Tác giả: Helen Le
• Kích thước: 260 x 209 x 19 (mm)
• Số trang: 184
• Loại bìa: Bìa cứng
• Trọng lượng: 0.6 kg